VIP Series: Vegan Japanese with Ronaldo De Morais
VIP Series: Vegan Japanese with Ronaldo De Morais
Från 55,00 GBP
Beskrivning
This Masterclass is part of our new 'VIP Series', led by experts who are renowned in their field.The class will include:
- An introduction to sushi history and the fundamental ingredients
- How to cook the perfect sushi rice
- How to make sushi vinegar seasoning and other classic sauces
- How to make hoso maki, futomaki, uramaki, and temaki
- How to combine flavours, textures and present sushi to restaurant standard
- A delicious organic plant based lunch and recipes to take home
Ingredients kindly supplied by our friends at Clearspring
Ronaldo hails from Brazil and has developed a successful career in the Pan Asian restaurant industry, specialising in sushi. He was formerly Executive Sushi Chef at Ukai Sushi, Notting Hill and has worked at a number of other award-winning restaurants. Ronaldo teaches sushi courses and private lessons, as well as catering private dinners for VIP clients, including Sir Elton John.
Fee*: £75 (£55 Concession) includes a delicious organic plant based lunch.
* This fee is used to fund our programme of free courses to vulnerable and low-income community groups
Refunds: we require a minimum of 7 days' notice for any cancellations or transfers once you have booked onto a class.
Vouchers: To redeem a voucher purchased on our site, please contact us to book a place. If contacting us by email please attach your voucher. If telephoning, have your voucher to hand so you can quote the voucher number.
For information: info@madeinhackney.org / 020 8442 4266
Location: Made In Hackney, Food For All Basement, 3 Cazenove Rd, Stoke Newington, London, N16 6PA. Regretfully, the kitchen is not wheelchair accessible.
Arrangör
Community Cookery School and charity running vegan cooking classes. All proceeds help fund our community meal service which has become a critical food support service delivering 70,000 free nutritious, tasty meals per year to households struggling to access food, and is needed now more than ever by our community. By supporting our fundraising programme you have an opportunity to learn new skills, support a worthy cause, and enjoy delicious food!
Lokal
Made In Hackney, Food For All Basement, 3 Cazenove Road, N16 6PA London
Vanliga frågor
-
Jag har inte mottagit min biljett via mail. Vad ska jag göra?
Det första du kan göra är att kontrollera din spam/skräppost och mailet hamnat där. Dina biljetter skickades som en bilaga och kan ses som spam eller skräppost av vissa e-posttjänster. Du kan alltid också hitta dina biljetter under fliken "Mina biljetter" när du är inloggad på ditt Billettokonto, antingen på webbläsaren eller i vår app. För mer information, läs här.
-
Jag önskar avboka min biljett och få biljetten återbetalad. Vad ska jag göra?
Det är arrangören som beslutar om återbetalning av biljetter på deras event. Du bör därför kontakta dem direkt för att höra vilka möjligheterna är just för dig. Du hittar deras mailadress i ditt orderbekräftelsemail eller genom att gå in på deras arrangörssida och klicka på "Kontakta arrangören". För mer information, läs här.
-
Jag har registrerat mig på väntelistan, vad händer nu?
Om fler biljetter blir tillgängliga kommer du, tillsammans med andra som registrerat sig på väntelistan, att meddelas om detta via mail. Köp av de tillgängliga biljetterna sker därefter enligt först-till-kvarn-principen. För mer information, läs här.
-
Var hittar jag länken till ett online-event?
Vanligtvis tillhandahåller arrangören av eventet detaljerna i orderbekräftelsen som du mottar via mail efter köp eller så kan det hända att arrangören skickar ett uppföljande mail med en länk till deras online-event. Du kan även kika in på eventsidan där du finner arrangörens beskrivning av eventet. För mer information, läs här.
-
Vad är avbeställningsförsäkring och varför skulle jag behöva det?
Med avbeställningsförsäkringen kan du vid vissa oförutsedda händelser som hindrar dig att delta i ett eventet, begära en återbetalning. För mer information, läs här.
VIP Series: Vegan Japanese with Ronaldo De Morais
Från 55,00 GBP