Champagne Tasting Dinner with Louis Roederer
Champagne Tasting Dinner with Louis Roederer
Fra GBP 195,00
Sted
Dato
Beskrivelse
Join us for an exciting collaboration with one of the last great independent and family run Champagne Houses, Louis Roederer.
The evening will take place in our stunning glass walled private dining room with views across London. Hosted by Simon Hadden, the UK brand ambassador for Louis Roederer, the event showcases some of the best Champagnes in the world paired with an bespoke contemporary British menu created by our Executive Chef, Dale Osborne.
Pairings for the evening include Tuna tartare with Isle of Wight tomatoes, caviar and radish with Louis Roederer Rosé Vintage 2011 or Roasted turbot with Scottish girolles, coco beans, courgette flowers and Champagne emulsion paired with Louis Roederer Cristal 2009. Please see the full menu below.
Roederer owns 240 hectares of vineyards located in only Grand and Premier Crus villages in Champagne, including the largest amount of biodynamic vineyards in the region. This makes Roederer self-sufficient for 100% of its vintage styles including its iconic Cristal. Such a high proportion of ‘estate’ grapes is very unusual in Champagne, and ensures superior quality at all stages from grape to glass. By using the finest grapes, meticulously cared for from budding right through to picking, Louis Roederer is able to convey its bright, precise and sophisticated style in every bottle.
Menu
6:30pm Arrival Canapés
Loch Etive smoked trout, crème fraiche & crispy skin
Isle of Man queenie scallops, cucumber & borage
Louis Roederer Brut Premier NV
Starter
Tuna tartare, Isle of Wight tomatoes, caviar, radish
Rosé Vintage 2011
Main
Roasted turbot, Scottish girolles, coco beans, courgette flowers, Champagne emulsion
Cristal 2009
Dessert
White tea-ramisu, summer berries, Champagne jelly
Carte Blanche Demi Sec
Coffee or Tea
The ticket price is fully inclusive of the menu, all the wines, VAT and a discretionary service charge of 12.5%.
Lokation
Aqua Shard, Level 31, 31 Saint Thomas Street, SE1 9RY London
FAQ
-
Jeg har ikke modtaget min billet via e-mail. Hvad skal jeg gøre?
Det første du skal gøre, er at tjekke spam, uønsket post samt reklame mappen, da vi desværre nogle gange smide derhen. Det skyldes dine billetter er sendt som vedhæftet fil og det kan betrægtes som spam af nogle systemer. Alternativt kan du altid finde dine billetter ved at logge ind på din Billetto konto, som du kan tilgå via vores app eller browser. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg ønsker at annullere min billet og modtage en refusion. Hvad skal jeg gøre?
De fleste billetter kan desværre ikke altid refunderes. Men du er altid velkommen til at kontakte arrangøren direkte, for at se om de er villige til at acceptere din forespørgsel om en refundering. Du kan kontakte arrangøren ved at klikke på arrangør og dernæst kontakt eller besvare din ordrebekræftelse. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg har skrevet mig på ventelisten, hvad sker der nu?
Hvis flere billetter bliver tilgængelige, vil du få besked (via e-mail) sammen med de andre som er tilmeldt ventelisten. Det er efter først-til-mølle-princippet. For mere information, læs her .
-
Hvor finder jeg linket til et online event?
På ordrebekræftelsessiden ved genenmført køb eller på ordrebekræftelsen sendt til dig på mail. Normalt vil arrangøren af eventet oplyse dig om dette i din ordrebekræftelses email, som du modtager fra os, eller efter ordren er booket sende dig en email med de informationer du skal bruge. Du kan også læse event beskrivelsen, da de kan have oplyst det der, hvordan du får adgang til eventet. For mere information, læs her .
-
Hvad er en billetforsikring, og hvorfor skulle jeg have brug for det?
Med billetforsikringen har du mulighed for at modtage en refusion, ved nogle uforudsete hændelser gennem ERV. For mere information, læs her .
Champagne Tasting Dinner with Louis Roederer
Fra GBP 195,00