Supper Club Mexicana
Supper Club Mexicana
Fra 40,00 GBP
Sted
Dato
Beskrivelse
Mexican street food aficionados, Club Mexicana, are teaming up with chef extraordinaire Adam Rawson to bring you Supper Club Mexicana; a luxury vegan supper club serving a seven course tasting menu with paired wines, popping up at Clapton’s 119 for four weeks only.
Adam Rawson is a protege of the inimitable Nuno Mendes of Viajante and Chiltern Firehouse fame. Adam spent two years under Mendes at the Michelin starred Viajante learning and crafting his individual culinary style. Adam has since cut his teeth at street food when he became head chef at Lucky Chip. He brought his seasonal and ingredient focussed style most recently to White Rabbit, Dalston as their head chef and is now working on a top secret project, to be revealed in January.
Never one to stand still, Adam is teaming up with Club Mexicana to create an ambitious plant based menu to showcase flavour and versatility without the need for meat. He’s also a sucker for Mexican food, so it really is a match made in heaven!
Club Mexicana, featured in The London Evening Standard’s ‘Top 3 Tacos’ and #2 in Buzzfeed’s ‘21 London Street Foods That Will Change Your Life’, are famous for their scrumptious vegan tacos and burritos served every week at markets around London. Now, they are returning to their roots with another exciting pop up in Hackney, and this time, they’re doing it posh.
Supper Club Mexicana will be serving an incredible seven course tasting menu to bring you the best of British and Mexican in one delightful hit.
Seven course tasting & wine pairing menu.
Casa Belfi, Col Fondo, Prosecco, Italy, NV
Rosemary smoked enoki mushrooms, jalepeno broth, nasturtium
paired with Albert Mann, Riesling, Alsace, France, 2012
***
Butternut squash, annatto & pickled walnut 'taco'
paired with Barnabe Navarro, El Carro,, Alicante 2011
***
Charred leek, soya milk skin, hazelnut, ancho
paired with Bruno Lupin, “Frangy” Jura, France, 2011
***
“Re-fried beans”, hibiscus molasses, saffron rice
paired with Sebastian David, “l’hurlubulu”, Cabernet Franc, Bourgeil, France, 2013
***
Roasted cornbread, pecan mole, smoked soya yogurt, pickled pear
paired with Domaine Lucci, Red, Adelaide Hills, Australia, 2013
***
Toasted wheat curd, thyme, passion fruit
paired with Ca’ D’Gal, “Lumine” Moscato, Asti, Italy, 2012
***
Coconut, chipotle & dark chocolate truffles
“Crème Mexicana"
The dates:
Thursday, Friday & Saturday from 22 November to 6 December - 7.30pm
The location:
119 Lower Clapton Rd, London E5 0NP
The prices:
£40 for our seven course tasting menu.
£65 for our seven course tasting menu with wine pairing.
Wines will be hand selected by Spring's head sommelier Joanna Travis.
Locally brewed beers and selected wines by the glass and bottle will also be available to buy from the Club Mexicana bar.
Arrangør
Lokale
119 Lower Clapton Road, E5 0NP London
Hjelp - FAQ
-
Jeg har ikke mottatt billetten min på e-post. Hva gjør jeg?
Først bør du sjekke reklame og søppelpost på din e-post. Billettene dine ble sendt som et vedlegg og kan ha blitt sortert som reklame hos noen e-posttjenester. Du kan også finne billettene dine på Billetto-kontoen din, som du har tilgang til i nettleseren eller i Billettos app. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg vil kansellere billetten min og få refusjon. Hva gjør jeg?
Det er eventarrangøren som kan godkjenne refusjoner, og du bør ta kontakt med eventarrangøren for å diskutere hvilke alternativer som er tilgjengelig for deg. Du kommer i kontakt med arrangøren ved å svare på e-posten med ordrebekreftelsen eller ved å bruke skjemaet "Kontakt arrangøren" på arrangørens profil. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg har registrert meg på en venteliste. Hva skjer nå?
Hvis flere billetter bli tilgjengelig, får du beskjed (på e-post) sammen med andre som også har registrert seg på listen. Her følger vi prinsippet "førstemann til mølla". For mer informasjon, klikk her.
-
Hvor finner jeg lenkene til netteventer?
Sjekk siden eller e-posten med ordrebekreftelsen din. Vanligvis har arrangøren av eventet inkludert informasjon i ordrebekreftelsen, som sendes på e-post, eller så sender de gjerne en oppfølging på e-post med lenke til netteventet. Det kan også være lurt å lese eventets beskrivelse på Billetto, hvor eventets arrangør beskriver hvordan du deltar på netteventet. For mer informasjon, klikk her.
-
Hva er avbestillingsbeskyttelse, og hvorfor trenger jeg det?
Med avbestillingsbeskyttelse har du rett til å kreve refusjon dersom det skulle oppstå uforventede eller uunngåelige omstendinger som kan komme i veien for din deltakelse på et event. For mer informasjon, klikk her.
Supper Club Mexicana
Fra 40,00 GBP